Subasta de Vinos de Colección, Uso Diario y Destilados

Una joya vinícola que fusiona arte, ciencia y naturaleza. Creado por el enólogo Hilario García, este vino biodinámico nace de viñas autóctonas de Tempranillo con más de un siglo de historia. Cada año se producen únicamente 6,000 botellas, de las cuales solo 3,000 llegan al mercado, convirtiéndose en una edición ultra limitada. Cada ejemplar lleva la firma de Hilario García, lo que lo convierte en una pieza de colección única. Una de sus características más fascinantes es su capacidad para revelar distintos aromas y sabores según el sentido en que se gire la copa: Hacia la derecha (sentido horario): despierta notas de pan de higo, frutos secos maduros y especias, con una expresión más robusta y amplia. Hacia la izquierda (sentido antihorario): emergen aromas más sutiles y elegantes, como cassis, cacao y frutos rojos frescos, con una sensación más fresca y tánica. Este fenómeno es una innovación exclusiva de AurumRed, fruto de años de investigación y desarrollo. Además, ha sido diseñado para mantener su calidad incluso después de abrir la botella, sin oxidarse, lo que constituye una verdadera rareza en el mundo del vino. Cada botella se presenta en un estuche con broche conmemorativo, reafirmando su estatus como una auténtica obra maestra enológica.